产品展厅
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L-蛋氨酸是一种氨基酸，属于含硫氨基酸类，是人体和动物机体不能自行合成，必须通过食物摄取的重要营养物质。它在蛋白质合成及多种代谢过程中发挥关键作用，广泛应用于医药、饲料及营养保健品领域。
中文名称：L-蛋氨酸
英文名称：L-Methionine
化学名称：2-氨基-4-(甲硫基)丁酸
分子式：C?H??NO?S
分子量：149.21
CAS号：63-68-3
结构特征：含有一个硫原子的极性非极性氨基酸，是甲基供体的重要来源
| 性质 | 描述 |
|---|---|
| 外观 | 白色结晶性粉末或结晶颗粒 |
| 气味 | 轻微硫磺味 |
| 熔点 | 281°C（分解） |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| 光学活性 | 仅L-型生物活性，D-型无活性 |
L-蛋氨酸主要通过以下方法制备：
化学合成法：传统方法，成本较低，但产物光学纯度需后续分离。
发酵法：利用微生物发酵生产，产品纯度高，符合绿色环保要求。
酶法合成：利用酶催化合成，提高效率和选择性。
中 文 名：L-蛋氨酸
外 文 名：L-Methionine
中文别名：L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸
分子式(Formula)： C5H11NO2S
分子量(Molecular Weight)： 149.21
用于生化研究和营养增补剂
外观（Appearance）： 白色薄片状结晶或粉末
含量（Purity）： 99.93%
包装（Package）： 25公斤/桶
含量：≥99.93%；
PH值:5.95(1%水溶液)；
干燥失重：≤0.05%；
重金属(以Pb计)：≤0.001%；
透光率：≥99.6%；
灼烧残渣：≤0.04%；
氯化物(以Cl计)：≤0.02%；
硫酸盐(以SO4计)：≤0.02%；
砷盐：≤0.0001%；
铁：≤0.001%；
[NH4+]：≤0.02%；
其他氨基酸：No detect
