尼泊金丁酯(N-Butyl p-hydroxybenzoate),也常被称为丁酯对羟基苯甲酸,是一种常用于化妆品、药品和食品中的防腐剂。它是对羟基苯甲酸的丁酯形式,广泛应用于延长产品的保质期,防止微生物的生长。
分子式:C11H14O3
分子量:194.23 g/mol
外观:尼泊金丁酯通常为无色或微黄色的液体,具有轻微的芳香气味。
溶解性:易溶于醇、醚和其他有机溶剂,稍溶于水。
化学稳定性:在酸性和中性条件下较为稳定,但在强碱性环境下可能会发生水解反应,生成对羟基苯甲酸。
防腐作用:
尼泊金丁酯作为一种防腐剂,广泛用于化妆品、护肤品、洗涤剂等产品中。它通过抑制或杀灭微生物,尤其是细菌、真菌的生长,从而延长产品的使用寿命。它对许多常见的微生物有较强的效果,尤其在湿润环境下,如面霜、乳液等产品中使用。
食品工业:
尼泊金丁酯作为防腐剂,也被用于某些食品中,帮助抑制食品中的微生物污染。它主要用于低水活性或包装密封的食品中,如某些烘焙食品、果酱、糖果等。
尼泊金丁酯,又称对羟基苯甲酸丁酯,白色结晶,微有特殊气味,溶于醇、醚和氯仿,难溶于水,口尝时有麻舌感。可作为有机合成中间体。可作医药、食品、化妆品、胶片以及高档产品的杀菌防腐添加剂等。
中文名称:尼泊金丁酯,对羟基苯甲酸丁酯
英文名称:butylparaben,butyl chemosept,butylparasept
CAS: 94-26-8
分 子 式: C11H14O3
分 子 量: 194.23
熔 点: 68~69℃
性 状: 白色结晶,微有特殊气味,溶于醇、醚和氯仿,难溶于水,口尝时有麻舌感
溶解性:微溶于水,易溶于乙醇、丙二醇、乙醚和氯仿等有机溶剂中。
本品主要用作有机合成,食品、医药、化妆品的杀菌防腐剂,也用作饲料防腐剂。本品的大于尼泊金丙酯或乙酯。
采用塑料桶或铁桶包装,贮存于阴凉、通风、干燥处。密闭保存并远离火源。按一般化学品规定运输。