蓝莓果实具有、增强自身、、、抗氧化和等功能。
蓝莓中的花青素可促进细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及剥离,并可。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。
力
蓝莓浆果可以增强人体对的。蓝莓浆果是种高纤维食品可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。蓝莓具有抵的作用。自由基可在许多环境中产生,并在人体内,引发各种与之相关的。通过除去自由基可以预防这些病的发生,减少氧自由基对细胞膜、DNA和其他细胞成分的损害,预防体内功能紊乱,增强人自身的免疫抗病能力。