药用价值

薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治喉痛，，痛，，皮肤搔痒，不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、、、和等。大量食用薄荷可导致，但小剂量食用却有助于睡眠。

注意事项

1、血燥，肝阳偏亢，表多者忌服薄荷叶。

2、怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以、发热多汗的也应慎用。此外，薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。