【产品简介】 

乳糖是二糖的一种，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜，牛乳中约含乳糖，人奶中含。工业中从乳清中提取，

【产品性状】

 为白色的结晶性颗粒或粉末；无臭，味微甜。本品在水中易溶，在乙醇、氯仿或乙-醚中不溶。

【产品用途】

营养型甜味剂，赋形剂，分散剂，矫味剂，营养剂