

品名:异麦芽酮糖
别名:帕拉金糖
英文名称:Isomaltulose (Palatinose)
CAS: 13718-94-0
产地:青岛
品牌:哈尼康
包装规格:25KG/袋
保质期:2年
执行标准:GB 1886.182-2016
含量规格:98%

本品外观为白色结晶性粉末,易溶于水,水溶液无色透明。口感味甜、甜度约为蔗糖的42%,甜味纯正,与蔗糖基本相同,无不良后味,熔点122~124℃,耐酸,耐热,不易水解,无美拉德反应。

低甜度营养性甜味剂;主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、*代餐营养食品、特膳产品、运动健身产品、功能性食品;糖果等国家允许使用的产品。

...