大豆卵磷脂是细胞膜的组成部分，*提高大脑活力，提升细胞膜自我修复能
力*，抵御外部侵害能力。
淡黄色至棕色粉末。
大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质。也是人体需要的脂类成分之一， 工业上主要作为乳化
剂、保湿剂、增稠剂等使用。同时，还有营养补充剂作用
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