主要功能:
保健品,功能食品领域:主要提供具有生物活性的胆碱,
保证产品特定的 成分,提升成品品质.
烘焙产品领域:主要增加食品弹性,降低粘度,使产品更
加松软,香味增加且不易散失。
固体饮料领域:补充营养成分,改善成品冲调性,提高成
品稳定性,防止结块,增加速溶型
饮料领域:补充营养成分,改善成品冲调性,提高成
。