过氧化氢酶 食品级5万高活力酶制剂 除氧酶 脱氧酶 1kg起批

过氧化氢酶（CAT），是催化过氧化氢分解成氧和水

的酶，存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过

氧化物酶体的标志酶, 约占过氧化物酶体酶总量的40%

过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中，特别

在肝脏中以高浓度存在。过氧化氢酶在食品工业中被用

于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶

也被用于食品包装，防止食物被氧化。

过氧化氢酶的作用是使过氧化氢还原成水： 2H2O2=

O2↑+ 2H2O

保质期：2年

包装规格：1kg 25kg。

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