普鲁兰多糖 食品级 低热值食品原料 食品品质的改良剂 欢迎订购

普鲁兰多糖是水溶性粘质多糖，成品为白色固体粉末，由一种类似葡聚糖、黄原胶的胞外水溶性

粘质多糖，该多糖有两个重要的特性：结构上富有弹性，溶解度比较大。普鲁兰多糖的成膜性

阻气性、可塑性、粘性均较强，并且具有易溶于水、无色无味等优良特性，已广泛应用于食品

轻工、化工和石油等领域。普鲁兰多糖可在糖果、巧克力包衣、膜片、复合调味科和果蔬汁饮料

中用作被膜剂和增稠剂。