现货供应 瓜拉纳提取物 食品级 瓜拿纳 武汉万荣 1kg起订量大优惠

【产品名称】：瓜拉纳提取物
【原料别名】：瓜拿纳
【主要成分】：瓜拉纳因 
【CAS 号 】: 84929-28-2
【产品规格】：10%、20%、30%（本品）

【产品外观】：棕黄色精细粉末
【产品气味】：特殊
【网筛孔径】：过80目筛
【检测方法】：HPLC
【溶解性】：水溶
【提取来源】：瓜拉纳种子

使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低，同时增 加甜度。在发酵和焙烤工业中，可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用 用量用于牛奶，使用限量3000NLU/L。 EC3．2．1．23．因为一般乳糖在试管中也能被特异性不强的β-半乳糖苷酶分解，所以 乳糖酶亦称为β-半乳糖苷酶的同义词来使用。 （1）pH4.5的一般的β-半乳糖苷酶之外， （2）还存在有作用于含半乳糖的杂寡糖的酶， （3）作用于乳糖的酶。