现货供应食品色素红曲米 食品级红曲米粉食品着色剂

红曲米（粉）在应用于不同产品时的方法和建议用量
   （1）肉制品建议添加 0.5－1.5g/kg    用50－60度的温水分散或用淀粉预混合后加入。
    （2）冰淇淋、饮料建议添加0.1－1g/kg    用水或食用酒精溶解后加入
    （3）鱼制品建议添加1.0－5.0g/kg直接加入或用水溶解后加入。
    （4）辣椒酱建议添加0.3－.0.5％   直接加入或用水（食用酒精）溶解加入。
    （5）甜酱建议添加 0.5－1.5％     同上。
    （6）酱鸡、酱鸭建议添加  0.05－0.5％       同上。
    （7）腐乳建议添加  0.5－1.0％  腌制时加入。

【用途】：着色剂。

广泛应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色，效果理想。安全无毒，着色成本不高，使用方便。