性状:砖红色无定形粉末,溶于水、乙醇、甲醇和盐溶液、不溶于油脂、乙醚、正己烷、三氯甲烷、乙酸己酯等溶剂.水溶液呈透明红棕色,对光、热稳定,与金属离子可形成铬盐(但可添加微量焦磷酸钠之类,即能抑制金属离子的影响)。染色力强。
用途:食用红棕色色素。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等 中文名:高粱红色素
英文名:sorghum red pigment
组 成:本品以高粱壳为原料提取红色素
【产品性状】
深褐色无定形粉末,溶于水、乙醇及含水丙二醇,不溶于非性溶剂及油脂。
【产品用途】
食品及化妆品添加剂