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【中文名称】:甲基橙皮苷
【英文名称】:Methyl hesperidin
【质量规格】:甲基橙皮苷(甲基橙皮甙)含量UV检测:94%以上。
【包装规格】:25kgs/纸桶,内两层塑料袋。
【贮 藏】:密闭,遮光,置阴凉干燥处保存。
甜味增强剂:NHDC口感清爽、余味久、甜度高,与其他甜味剂(如三氯蔗糖、多元醇类甜味剂)复合使用,有强烈协同作用,可提高甜度,降低甜味剂用量,同时甜味更纯。用于果汁饮料、奶类饮料、果酒饮品、烘焙食品、低能量饮料、饲料、槟榔等。
功能食品甜味剂:NHDC是一种低热值甜味剂,在体内不会进行热量转化,并具有抗氧化等生理活性。特别适用于功能食品、膳食补充剂等健康食品中作为代糖。
苦味掩盖剂:NHDC在低于甜味阈值时即可作用于苦味受体,从而提高人对苦味的阈值,去苦效果明显优于一般甜味剂。NHDC添加在动物饲料中,与糖精复配后甜度可增加40%以上,能够掩盖糖精钠的后苦味,降低成本,并且甜味更纯,可作幼畜教槽料的甜味剂。
【保存期】:2年。