产品名称: 牛肉香精
香气描述:留香持久,使用效果好。
产品用途:乳品、饮料、冷饮、鱼饵小药等产品加香。
产品用量:按生产需要适量使用。
使用方法:按生产工艺要求均匀添加。
贮存方法:阴凉、干燥、通风的仓库内,开封后尽快使用。
保 质 期:5年
包 装:1KG,5KG,25KG塑桶。
EC3.2.1.23.因为一般乳糖在试管中也能被特异性不强的β-半乳糖苷酶分解,所以
乳糖酶亦称为β-半乳糖苷酶的同义词来使用。
(1)pH4.5的一般的β-半乳糖苷酶之外,
(2)还存在有作用于含半乳糖的杂寡糖的酶,
(3)作用于乳糖的酶。