厂家现货批发草莓香精 食品、烘焙用 粉末/液体草莓香精

应用

随着合成香料的不断发展 ，可供调配草莓香精时选用的品种也随之增多，乙醇、叶醇与他们的一些酯类、反-2-己烯醛，2,5-二甲基-4-羟基-3（2H）-呋喃酮、2-甲基-2-戊烯酸、2-甲基-4-戊烯酸以及他们的酯类等，对提高草莓香味的香真度均有一定效果。

【草莓香精使用说明】

?乳化香精即可赋香又可赋色，一般多用于非透明的碳酸饮料、果汁及冰淇淋及糖果中。参考用量为0.05%～0.12%。

?粉末香精特别适用于固体即冲饮料，麦片，汤料，休闲食品以及糖果饼干的加香。参考用量为0.08%～2%。

?水溶性香精一般适用于碳酸饮料、果汁、棒冰、果冻、冷饮等中。参考用量为0.05%～0.12%。

?油溶性香精主要用于饼干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。参考用量为0.1%～0.2%。

?水油两用香精有较好的耐热性和较高的香气强度，适用于冰淇淋、面包、饼干、糖果及中高档饮料等。参考用量为0.06%～0.2%。