果蔬保脆宝生产厂家基本信息
品牌:武汉万荣
CAS编号:74-79-3
别名:果蔬保脆宝
分子式:Na4P2O7·10H2O
型号:食品级
产品英文名称:baocuibao
有效物质含量:99
主要用途:酱腌菜增脆萝卜
适用范围:果酱,水果罐头,蔬菜罐头,豆类制品。
使用方法:将本品配成1.0%-1.5%得到水溶液,把加工产品浸没于改溶液中1-10分钟,再捞起来进行其他工序的加工:或将本品用少量的水溶解,并随其他辅料一起拌入产品中再生产加工。
建议用量;添加量小于1.0g/公斤 用量应根据原料、工艺水平、品质要求等条件实试验后确定。
贮存条件:密封保存,贮藏于阴凉干燥处,
包装规格:1千克/袋(10袋/箱)或按照客户要求
保质期: 十八个月。