饺子皮改良剂 万荣 速冻饺子皮改良剂现货批发

速冻水饺提高精度，尤其能改善速冻水饺的加工性能，防止冻裂，煮制过程损失率降低，表面更加细腻、光洁，同时提高物料混匀度。

使用效果:

1.显著改善面制品色泽。饺子成品外表有光泽，略呈透明状。

2.促进面团成熟，提高吸程中的“裂纹”现象。

7.增加饺子的耐煮性和耐泡性，改善饺子口感，滑爽且有咬劲，煮后无硬心现象。

添加量：0.2-0.5%

使用方法：1.直接加入和面机中混匀即可（按面粉计）

2.用40℃温水溶解后加入和面机效果更佳。