L-抗坏血酸棕榈酸酯 武汉万荣 食品级 生产厂家
1.简介
中文名称:L-抗坏血酰棕榈酸酯
CAS登录号:有
英文名称:L- ascorbic acid palmitate
中文别名:维生素C 棕榈酸酯
2.性状
L-抗坏血酰棕榈酸酯为白色粉末。略有柑橘气味。L-抗坏血酰棕榈酸酯极易溶于水和植物油。
3.用途
L-抗坏血酰棕榈酸酯是一种无害的多功能营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能,用做VE的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显。且耐高温,适用于医药、保健品、化妆品等,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及高级化妆品中,也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。