L-抗坏血酸棕榈酸酯厂家 食品级 食用L-抗坏血酸棕榈酸酯

使用方法编辑

1.将本品加入油中加热溶解，或用乙醇溶解，配制成5%的抗氧化剂溶液，

然后按比例添加到食品中。

2.粉末状婴幼儿食品、奶粉、粉状调味料、鸡精粉等，可将本品加入食品

配料中，混合均匀即可。

使用量：

1.婴儿配方食品：按油脂中抗坏血酸计，添加量不超过0.01g/kg；

2.幼儿配方食品，学龄前儿童配方食品：按油脂中抗坏血酸计，添加量不超

过0.05g/kg；

3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品：按食品总量计，添加量不超过0.2g/kg；

4. 其他：本品作营养强化剂时酌量使用。

使用范围编辑

脂肪、油和乳化脂肪制品，氢化植物油，方便米面制品，面包，婴儿配方食

品，幼儿配方食品，学龄前儿童配方食品。

油炸食品经过高温煎炸，一些营养成分如维生素C、维生素E等将被损失。

在油脂中补充维生素是最方便、最真接的方法

贮存：

于阴凉干燥处密封保存，禁止与有毒物品混放

保质期：

24个月