万荣 抗坏血酸棕榈酸酯
为棕榈酸 与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,其分子式为C22H38O7,是一种的氧剂和增效剂,被世界卫生组织 (WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性 使用的食品添加剂,是我国 可用于婴幼儿食品的剂 ,本品用于食品可起到、食品(油脂)护色、营养强化等功效。
1.将本品加入油中加热溶解,或用乙醇溶解,配制成5%的剂 溶液,然后按比例添加到食品中。
2.粉末状婴幼儿食品、奶粉、粉状调味料、鸡精 粉等,可将本品加入食品配料中,混合均匀即可。
使用量:
1 配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.01g/kg;
2.幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.05g/kg;
3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品:按食品总量计,添加量不超过0.2g/kg;
4. 其他:本品作营养强化剂 时酌量使用。
包装规格:
25kg
贮存:
于阴凉干燥处密封保存,禁止与有毒物品混放
保质期:
24个月