尼泊金复合酯厂家 食品级尼泊金庚酯

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　　尼泊金复合酯钠是一种广谱性食品防腐剂，应用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳制品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。

　　在根据GB2760规定允许使用量为： 酱油 0.02%--0.03% 酱菜 0.025%--0.15% 酱 0.03%--0.05% 食醋 0.012% 低度酒 0.02% 啤酒 0.007% 饮料 0.015% 肉制品 0.05-0.2% 乳品 0.015%豆制品0.015% 肉制品 0.05%--0.2% 鱼类半制品 0.03%--0.1% 糕点、馅料 0.02-0.05% 水果蔬菜 0.035%

　　1.抑菌效果好

　　使用时起到防腐效果佳而使用量小。在同样的抑菌效果条件下，使用量为苯甲酸钠1/10、山梨酸钾的1/3—1/6。

　　2.抑菌范围广

　　对细菌、酵母菌、革兰氏菌和霉菌等均有很好的抑制作用。

　　3.产品，安全性高

　　4.适用的PH值范围广

　　苯甲酸钠在PH值大于5.0、山梨酸钾在PH值大于5.5时抑菌效果很弱，而尼泊金系列防腐剂在PH值4-8范围内均有很好的抑菌效果。

　　5.使用成本低

　　尼泊金系列食品防腐剂使用成本低，为山梨酸钾的1/3。

　　6.使用方便

　　尼泊金水溶性系列食品防腐剂极易溶于水，优于苯甲酸钠和山梨酸钾，利于在生产中的应用。苯甲酸钠

　　7.杜绝食品防腐剂的超标

　　尼泊金系列食品防腐剂的实际使用量远低于规定的大使用量，从根本上杜绝目前人们普遍关注的食品防腐剂超标问题。

　　8.化、便利化、提高产品品位

　　食品防腐剂产品的化，应用技术的简单化，生产使用的便利化。