厂家直销氨基葡萄糖盐酸盐食品级
产品名称:氨基葡萄糖盐酸盐
执行标准:国标
有效成分:氨基葡萄糖盐酸盐
C A S:有
型 号:食品级
含 量:98
规 格:25kg/桶
中文别名:盐酸葡萄糖胺;葡萄糖胺盐酸盐; 氨基葡萄糖盐酸盐; 葡糖胺盐酸盐,白色结晶,无气味,略有甜味,易溶于水。
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谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质
呈淡黄色,蛋白质含量高达 75%~85%,是营养丰富的植物蛋白资源。具有粘性、弹
性、延伸性、成膜性和吸脂性,是一种优良的面团改良剂。其广泛用于面包、面
条、方便面的生产,也可用与肉类制品中作为保水剂,同时也是高档水产饲料的基
础原料,并且在各种保健食品的婴幼儿食品生产中,添加1-2%的谷朊粉作为蛋白
添加物。