氨基葡萄糖盐酸盐厂家
产品简介
英文名称: D-Glucosamine-Hydrochloride
分 子式: C6H13NO5·HCl,
其它名称: 葡胺糖盐,氨糖
CAS RN : 66-84-2
产品性状
白色结晶,无气味,略有甜味,易溶于水,微溶于 ,不溶于乙醇等有机溶剂
产品用途
应用领域:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。服0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
实力仓库展示图