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[产品简介]

幅名称:酒石酸氢胆碱

英文名称:choline bitartrate

幅别名:重酒石酸胆碱[1]

英文别名:choline hydrogen tartrate; Cholinebitartrate; 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium

(2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate; 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium 3-carboxy-2,3-

dihydroxypropanoate

CAS号:87-67-2.

分子式:C9H19NO7

分子量:253.2497

[产品性状]

白色、吸潮性结晶粉末。有酸味,无臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水，微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚及苯。

制法:由高浓度的环氧2烷水溶液,在常温下与三甲胺作用而得胆碱,使之溶于甲醇中,按摩尔值加入酒石酸中和，

再经浓缩、干燥、丙酮重结晶等精制而成。

酒石酸氢胆碱是胆碱的一种盐，和柠檬酸二氢胆碱-样,是一种营养增补剂及剂。作为维生素类产品。纯品为无色或白色结晶颗粒,极易吸潮.