批发供应 胍基乙酸 食品级 营养强化剂 胍基乙酸 1公斤起订产品名称:胍基乙酸
别名:乙酸胍;胍乙酸
胍基乙酸甘氨酸及其衍生物,功能性促进剂,无毒害物质。
本品为白色或为微黄色结晶性粉末,或片状结晶。可溶于水。
用作饲料添加剂、有机合成中间体。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、烟草制品:甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质
呈淡黄色,蛋白质含量高达 75%~85%,是营养丰富的植物蛋白资源。具有粘性、弹
性、延伸性、成膜性和吸脂性,是一种优良的面团改良剂。其广泛用于面包、面
条、方便面的生产,也可用与肉类制品中作为保水剂,同时也是高档水产饲料的基
础原料,并且在各种保健食品的婴幼儿食品生产中,添加1-2%的谷朊粉作为蛋白
添加物。